[상식][과학] 금식(fasting)이 장 줄기세포 재생능력 향상을 가져온다

장의 재생능력 향상방법 / 금식과 줄기세포

금식(fasting)과 줄기세포 재생능력 향상

MIT 의 연구

• 24시간의 금식으로 장(腸) 줄기세포(intestinal stem cell)의 기능의 감소를 반전시킬 수 있다.
  
• 24시간의 금식으로 젊은 쥐와 늙은 쥐 모두 줄기세포의 재생능력을 드라마틱하게 향상시킬 수 있었다.(약2배)[ref. 2]
  
• 금식이 세포가 탄수화물을 태우는 것에서 지방산(fatty acid) 를 태우도록 유도했다. 전사요인(transcription factor)인 PPARs의 활성화(activation) 를 통해 이 스위치가 켜진다.
  

이제는 이 스위치가 어떻게 줄기세포의 재생능력을 키우는지를 알아보는 실험을 계획중이다.

개인적인 생각

이것이 지속적으로 굶는 것에 대한 이야기를 하는 것 같진 않다. 일단 잘 먹다가 24시간의 금식에 대한 실험이기에 이부분을 주의해서 고려한다면, 이글은 간헐적 금식이 내장기관의 재생에 도움을 줄 수 있다는 것을 알려준다.

References

1. Fasting boosts stem cells’ regenerative capacity | MIT News, 2018-05-03